人生のティータイム。仕事の一段落のタイミ

ングでやたらに訪れたくなる家がある。その住

人は、料理やお花等の講師をしているＹ姉さん。

　アロマや手料理の香りに迎えられ、ベランダ

には花々やハーブが心地よさげに揺れている。

「紅くるりのグリル」には自家製の桜塩を。繊

細な風味に彩られ、美味しさは言わずもがな。

　事前に私の大豆アレルギーを知って、彼女が

手づくりしてくれていたのは「あずき味噌」。

　―甘雨ちゃん、お味噌食べたいかなぁって。

「豚肩ロースのロースト」につけて食した。

　小豆の風味もきちんと残りつつ、それは確か

に味噌だった。この数年、味噌と名のつくもの

を避けてきた体にはふるえるほどの歓びだった。

　―ああ、私はこの味が恋しかったんだ。

　彼女の仕事は多岐にわたるが、全てに共通す

るのは、おもてなし。誰かを想って伝える心の

表現。このあずき味噌はその最高峰ではないか。

　無添加どころかイーストさえ使わないという

「あんぱん」と先ほどの「あずき味噌」をお土

産にいただいた。アレルギーの悲しみさえも愉

しみに変換してしまえと言われた気がした。そ

れこそが彼女の生き方なのだろう。私がまたこ

の家に帰りたくなるワケはここにある。

書家/石崎 甘雨